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澳门威尼斯人官方直营:“中国火锅之都”重庆火锅行业复工率达96.8%

时间:2020/3/25 19:35:42  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:根据重庆火锅协会2019年10月的数据,该协会现有630家会员企业,员工超过12万。根据政府相关部门的数据,重庆火锅行业拥有约56万直接雇员。从原料,调味料,新型方便火锅的生产以及火锅店的整个产业链的角度来看,协会估计重庆火锅行业的年产值近500亿元(人民币,下同) )。受新冠状...
根据重庆火锅协会2019年10月的数据,该协会现有630家会员企业,员工超过12万。根据政府相关部门的数据,重庆火锅行业拥有约56万直接雇员。从原料,调味料,新型方便火锅的生产以及火锅店的整个产业链的角度来看,协会估计重庆火锅行业的年产值近500亿元(人民币,下同) )。

受新冠状肺炎流行情况的影响,重庆火锅行业自春季开始就受到冲击。幸运的是,在重庆市“扶持企业恢复工作和恢复生产经营的40项政策措施”的基础上,对困难程度较小的中小企业提供了贷款补贴,“增值税逐步降低”,成本降低。企业的水电成本逐步降低”,以缓解许多火锅企业的生存危机。

刘梅说,在流行期间,重庆市开展了零接触火锅外卖服务。 3月26日至3月24日,全市200多家火锅店通过火锅外卖开业,共收到13万份订单,销售收入1785万元。在为期一个月的基于云的“家庭火锅节”期间,重庆的186家火锅店以“爱,购买,日出”为主题,通过火锅世界,口碑APP,饥饿面条APP和永辉生活APP在线推送和“派对”,每家商店平均每天售出30份外卖订单,销售额超过2500万元。

“很多人被问到疫情爆发后他们最想做什么。大多数人的答案是:吃火锅。这个答案为我们增添了力量。”刘梅说,随着火锅行业的全面恢复,协会将开展优惠消费活动,以吸引公众进入火锅店。该协会的成员将在重庆举办超过30,000家火锅店的火锅节。使用Internet将离线体育活动与在线促销相结合,使公民可以安全,放心,尽情地享受“冲锅”带来的快乐。

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